Talleres

Descubre nuestros talleres de cocina japonesa en Valladolid: experiencias gastronómicas donde aprenderás a preparar sushi, ramen, gyozas y mucho más. Dirigidos a todos los niveles, nuestros talleres combinan tradición, técnica y sabor. Vive Japón desde la cocina y reserva tu plaza para una experiencia única y sabrosa.

寿司

歴史

¿Que podrás encontrar?

En nuestros talleres podrás encontrar ingredientes auténticos, utensilios japoneses, y todo lo necesario para sumergirte en la cocina nipona. Te enseñaremos técnicas tradicionales, curiosidades culturales y secretos que hacen especial cada plato. Además, disfrutarás del ambiente, la práctica y, por supuesto, de la degustación final.

¿Sobre nosotros?

Detrás de estos talleres está KANAMA, un referente de la cocina japonesa en Valladolid. Con dos locales en la ciudad y una propuesta gastronómica cuidada, en Kanama combinamos tradición e innovación, siempre con ingredientes frescos y pasión por lo que hacemos. Ahora queremos compartir ese conocimiento contigo a través de experiencias prácticas donde aprenderás, cocinarás y disfrutarás como en un auténtico restaurante japonés.

Alimentos frescos

Expertos en Shushi

Reputación en Valladolid

新鮮